Galletitas de chocolate y frutos secos

Name: Galletitas de chocolate y frutos secos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr manteca; 75 gr azúcar; 2 cucharaditas pasta de avellanas y chocolate; 1 huevo; 3 cucharadas almidón de maíz; 350 de harina común; Esencia de vainilla; c/n Chips de chocolate; c/n Frutos secos(nueces y almendras)

Susana @cook_8233773

Galletitas de chocolate y frutos secos

Guardada

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Ingredientes

125 grmanteca
75 grazúcar
2 cucharaditaspasta de avellanas y chocolate
1huevo
3 cucharadasalmidón de maíz
350de harina común
Esencia de vainilla
c/nChips de chocolate
c/nFrutos secos(nueces y almendras)

Guardada

Paso a paso

1

Poner la manteca a temperatura ambiente en un bol con el azúcar y la pasta de avellanas y chocolate y mezclar
2

A la mezcla anterior agregarle el huevo y la esencia e integrar
3

Agregar las tres cucharadas de almidón, mezclar y por último agregar la harina
4

Por último agregar los chips y los frutos secos picados groceramente
5

Luego extender la masa en un papel film formar un cilindro y llevarlo al freezer
6

Cortar rodajas e ir colocandolas en una placa para llevar al horno
7

El horno debe estar a una temperatura media y llevaremos las galletas por 15 minutos hasta que la base este dorada