Pinchos morunos

Name: Pinchos morunos
Yield: 10 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 1/2 Kilo Jamón de cerdo fresco; 1 1/2 cucharada Ajo en polvo; 1 cucharadita Tomillo; 1 cucharada Orégano; Sal y pimienta; 3 Cucharadas soperas pimentón dulce; 1 Cucharada sopera pimentón picante; 1 Vaso vino blanco

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Sabrosos y jugosos con un toque de orégano un lujo.

Pinchos morunos

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Sabrosos y jugosos con un toque de orégano un lujo.

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Ingredientes

10 Raciones

1 1/2 KiloJamón de cerdo fresco
1 1/2 cucharadaAjo en polvo
1 cucharaditaTomillo
1 cucharadaOrégano
Sal y pimienta
3 Cucharadas soperaspimentón dulce
1 Cucharada soperapimentón picante
1 Vasovino blanco

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Paso a paso

1

En un bol poner el ajo el orégano el tomillo una buena cucharada de sal y pimienta con un chorro de aceite de oliva. Meter el pimentón el vino blanco remover.
2

Meter el jamón remover bien y reservar en la nevera 2 días.
3

Removerlo de vez en cuando en cuando. Cortar en daditos meter en los palillos y a la plancha hasta dorar bien.servir con salsa brava y salsa de tomate dulce con una buena bandeja de patatas fritas

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Janet de la Puente @cook_7160645

domingo, 11 de marzo de 2018 a las 09:20 AM

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

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