Ensalada variada con manzana y pollo

Name: Ensalada variada con manzana y pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 zanahoria; Pechuga pollo; 1 huevo duro; 1 puñado nueces; 1 puñado lechuga variada; 1 manzana; 1 tarrina queso fresco; Aceite y vinagre para aliñar

seilahr @cook_1386727

Ensalada variada con manzana y pollo

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Ingredientes

2 raciones

1zanahoria
Pechuga pollo
1huevo duro
1 puñadonueces
1 puñadolechuga variada
1manzana
1 tarrinaqueso fresco
Aceite y vinagre para aliñar

Guardada

Paso a paso

1

Hacer el pollo (lo he comprado en tiras, así es más rápido) en un sartén con aceite y sal.
2

Mientras se hace el pollo cocer el huevo duro.
3

Partir los demás ingredientes y ponerlos en la ensaladera junto con el pollo y el huevo una vez que estén hechos.
4

Aliñar con un poco de aceite y vinagre, mover bien y listo. Cena ligera en un momento.