Suave bizcocho con dulce de leche y coco
Suave bizcocho con dulce de leche y coco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina de trigo y la sal. Reservar.
- 2
Batir las yemas con el azúcar y el aceite.
- 3
Adicionar, alternando, el agua y la harina de trigo a la mezcla de las yemas. Al estar todos los ingredientes bien unidos, agregar la esencia de vainilla.
- 4
Batir las claras a punto de nieve. Reservar.
- 5
Agregar el polvo de hornear y las claras, suave y delicadamente.
- 6
Distribuir la mezcla en tres moldes del mismo tamaño. En su defecto, un solo molde y luego cortar en tres discos. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 20 minutos o por 50 minutos si se hace la torta completa.
- 7
Mezclar el jugo de limón con dos cucharadas de azúcar, humedecer la torta, luego de dividirla o las partes que se hayan horneado, y rellenar con dulce de leche.
- 8
Cubrir la torta con un poco más del dulce de leche g espolvorear coco rallado.
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