Bizcocho de Chocolate negro

El bizcocho clásico hecho con margarina. Es tan fácil y tan delicioso que con esta receta puedes evitar darle a los tuyos esa bollería industrial nada aconsejable.
Bizcocho de Chocolate negro
El bizcocho clásico hecho con margarina. Es tan fácil y tan delicioso que con esta receta puedes evitar darle a los tuyos esa bollería industrial nada aconsejable.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º.
- 2
Poner el chocolate en un cazo con la margarina y derretirlo al baño María. Dejarlo enfriar.
- 3
En un bol batir los huevos y cuando estén batidos añadir el azúcar. Seguir batiendo para que se disuelva el azúcar.
- 4
Añadir la levadura a las harinas. Una vez bien mezclado todo y sin grumos (se puede utilizar un batidor eléctrico) incorporar la mezcla de margarina y chocolate fundido.
- 5
Untar un molde con margarina y verter la mezcla.
- 6
Introducir en el horno a media altura durante 30 minutos.
- 7
Pinchar con una aguja larga y si sale seca, el bizcocho ya está. Si todavía sale algo líquido, introducir de nuevo y así hasta que salga la aguja totalmente seca. Yo utilicé un pincho de madera, los que se usan para hacer brochetas.
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