Paso a paso
- 1
Primero tostar la harina quede un color cremita
- 2
La harina de maíz se revuelve con la espaura y la sal y bicarbonato y una cda de canela
- 3
En un bol amplio se echa el azúcar y manteca y se bate con las manos muy bien que queden integrados y este cremosita
- 4
Y después le echas el huevo y bates muy bien que integren
- 5
Y echas la harina de maíz revuelta de la espaura y empiezas a revolver todo que quede integrada
- 6
Y vas amasando y echar la soda poco a poco hasta que quede bien
- 7
Preparas las charolas con papel encerado
- 8
Y vas calentando el horno 10 min. y vas agarrando masa y la enrollas con la palmas de la mano en la mesa hasta que salgan como unos tubitos y agarras las 2 orillas y pegas del tamaño de tu preferencia
- 9
Hornear a 180 grados por 45 minutos hasta que se vean duritos y los partas se vean crujitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary le encantará ver cómo quedó.
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