Postre fácil 4 capas
Carina Cavallone @cari68
No tenía tiempo, mi papá que transita por la disciplina de judo hace ya más de 50 años se reuniría con 10 de sus alumnos que ya ahora son también profesores. El día anterior me dice "me harías un postre, para llevar a la comida". Y surgió este improvisado. Y les gustó mucho a todos!!
Postre fácil 4 capas
No tenía tiempo, mi papá que transita por la disciplina de judo hace ya más de 50 años se reuniría con 10 de sus alumnos que ya ahora son también profesores. El día anterior me dice "me harías un postre, para llevar a la comida". Y surgió este improvisado. Y les gustó mucho a todos!!
Paso a paso
- 1
En una fuente, la más grande que tenía, coloque un paquete de vainillas, le agregué un poquito de café, no mucho, solo para humedecer y que no se rompan.
- 2
Prepare ambos postres por separado, coloque el de Chocolate sobre las vainillas. Puse en la heladera un rato mientras preparaba el postre de vainilla.
- 3
Sobre la capa de Chocolate puse copia de dulce de leche. Y otra capa de masitas, humedeci con café.
- 4
Arriba el postre de vainilla con ayuda de un cucharón.
- 5
Dejé enfriar un par de horas.
- 6
Crema chantillí sostenida, receta de Graciela Martínez, batir crema con azúcar y esencia, cuando tome cuerpo agregar la leche en polvo, batir.
- 7
Cubri el postre ya frío con la crema y decoré con nueces picadas. Y se lo comieron todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Cavallone le encantará ver cómo quedó.
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