Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente el huevo y la leche y mezclar.
- 2
Agregar de a poco la harina tamizada y mezclar con un batidor de mano Hasta que se forme una mezcla semi-espesa y homogénea (sin grumos)
- 3
Preparar un sartén caliente con una gota de aceite y con un cucharón verter la mezcla al sartén; con una mano moveremos el sartén para desparramar la masa por toda la superficie dando la forma del panqueque.
- 4
Cuidar que no se queme y voltear. La cocción de cada panqueque es de 1 a 3 minutos a fuego mínimo. Sacar del sartén y a disfrutar.
- 5
Se pueden preparar de mil maneras diferentes. Subí tu foto del panqueque que hiciste... 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Betsabe le encantará ver cómo quedó.
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