Panqueques dulces
Rocio @cook_9740063
Recién me dieron ganas de comer unos panqueques con dulce de leche, lo golosa lo tengo heredado. Espero que les guste!
Panqueques dulces
Recién me dieron ganas de comer unos panqueques con dulce de leche, lo golosa lo tengo heredado. Espero que les guste!
Paso a paso
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Batir los huecos hasta que queden hechos espuma
- 2
Agregar la pizca de azúcar y la esencia, batir.
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Después verter la leche, revolver un poco y agregar la harina.
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Luego agregar el agua, la cantidad necesaria para que quede una mezcla que no sea ni espesa ni líquida, tiene que quedar chirla.
- 5
Después en una panquequera, untar con manteca la superficie de esta, y llevar al fuego hasta que se derrita
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Con un cucharón, ir vertiendo la c/n para el panqueque en la panquequera, distribuir bien la mezcla por los lados de la panquequera. Guarda, que no quede muy grueso, debe quedar una masa fina.
- 7
Dejar cocinar unos 2 minutos, cuando se dore y se despegue bien, dar vuelta con una espátula y repetir.
- 8
Cuando se termine de cocinar, levantar cuidadosamente el panqueque con la espátula y ligeramente ubicar el panqueque en un plato.
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Mientras los otros panqueques que hagas los vas apilando de esta forma
- 10
Rellenar con lo que más les guste dulce! Yo lo rellene con dulce de leche❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
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