Mejillones al vapor con cebolla
Una cena fácil y rápida
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos los mejillones
- 2
En una cazuela ponemos medio dedo de agua y un chorro de vinagre, añadimos los mejillones y ponemos al fuego, tapamos y los dejamos unos 20 minutos, hasta que veamos que están abiertos
- 3
Picamos en cachitos pequeñitos la cebolla dulce y la mezclamos con un poco de vinagre y un chorrito de aceite de oliva
- 4
Añadimos la mezcla sobre los mejillones, los cuales hemos dejado en su caparazón, y listos para degustarlos, aproveche,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Glez Llama le encantará ver cómo quedó.
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