Primero que nada ponemos todos los ingredientes en un bowls; la masa debe ser blanda y para que no se pegue se reemplaza el huevo por aceite; le vamos agregando agua hasta que quede un bollo bien formado.

Finalmente; ponemos harina en la mesada; y con un palo de amasar o un palo de escoba cortado ;,ese es mí palote ; echamos harina y hacemos la masa bien fina; finalmente yo use la pasta linda; está vez pero normalmente los hago más cuadrados y los corto con un corta ravioles (en ese caso la masa que sea más gruesa ( sino se desarman).

Una vez listos; los vamos colocando en agua hirviendo; hasta que estén cocidos con una pizca de aceite;,colamos y a volar la imaginación yo solo.le puse aceite nada más.