En una sartén, calentamos un chorrito de aceite, no mucho, con el ajo cortado en láminas, la cayena y las gambas.

Cuando ya estén las gambas doraditas añadimos las gulas y salteamos todo.

Batimos los huevos con una pizca de sal y añadimos a la sartén con la gulas y gambas y hacemos el revuelto. no lo hagáis mucho porque sino se seca.