Pollo a la Mostaza
Esta receta me recuerda a año nuevo y a alguien muy especial (quien me la enseñó)... Hoy es primera vez que la hago (después de muchos años) y a mis hijas les encantó.
Pollo a la Mostaza
Esta receta me recuerda a año nuevo y a alguien muy especial (quien me la enseñó)... Hoy es primera vez que la hago (después de muchos años) y a mis hijas les encantó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar aceite y todos los condimentos juntos... revolver hasta obtener un color homogéneo.
- 2
Lavar las presas de pollo y marinar por unas 90 a 120 minutos, para que el pollo se impregne de.la mezcla de aliños.
- 3
Pre calentar horno a 170°
- 4
Colocar el pollo en una budenera (yo ocupe la lata de horno) y meter al horno por 30 minutos.
- 5
Pasados 30 minutos revisar y voltear pollo... en caso que quede mezcla con la cual se marino agregar al pollo y dejar en el horno por otros 50 a 60 minutos.
- 6
Cuando este listo, el pollo tendrá una capa dorada.
- 7
Y listo... a comer!! No lo acompañé con una tortilla de verduras en forma de corazón por el día del amor 😍
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