En un plato destrozar las vainillas con la mano primero te va a parecer mucho pero se reduce cuando le pones dulce de leche, pones dulce de leche de a cucharadas y vas amasando y apretando la masa hasta que quede una masa homogénea y si queda un poco pegada en un plato o si puedes con papel film déjala en el congelador por unos segundos y luego la sacas y haces bolitas grandes y te rinde para 7 bolitas si queres más podes hacerlas más chiquitas o hacer otro paquete de vainillas poner a enfriar

Luego en una olla grande pone agua caliente de la canilla y ponela a calentar después agarra otra olla o garrito que entre el la olla grande (procura que el agua no revalse al poner la olla pequeña adentro de la grande) deja calentar el agua y pon la olla pequeña en la grande con el chocolate (sino usas chocolate omite este paso) tene atención de que el chocolate no se queme revolver (te recomiendo cortar en pedacitos el chocolate se derrite más fácil)

Luego si queda espeso ponele pedacitos de manteca y revolver hasta que quede homogénea y sacala del fuego y con las bolitas ya frías hacele una plataforma plana con el dedo y pinchalas del lado plano y pasar por el chocolate fundido y agarrarlas y dejarlas en el plato yo las glasie por una mitad nada más y la agarre de abajo (del lado plano que es para que apoye bien en el plato) dejarlas enfriar y listas para comer..