Pannacota de fresa

Name: Pannacota de fresa
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 ml nata para montar; 200 ml leche; 4-5 fresas y alguna más para decorar; 2 cucharadas azúcar; 4 láminas gelatina; Esencia de vainilla (opcional)

COCINA LA PELIRROJA @cook_1125260

Barcelona

Pannacota de fresa

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Guardada

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Ingredientes

500 mlnata para montar
200 mlleche
4-5fresas y alguna más para decorar
2 cucharadasazúcar
4 láminasgelatina
Esencia de vainilla (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Poner la gelatina en agua fría
2

En un cazo poner la nata a calentar
3

En un vaso de batidora poner el azúcar, l a leche, las fresas y la vainilla...triturar
4

A la nata incorporamos la gelatina y removemos
5

Añadimos la leche a la nata y mezclamos bien
6

Colocamos en vasos individuales, dejar enfriar hasta que cuaje...decorar al gusto con el resto de fresas