Tortilla de zapallitos
Andrea Pistelli @cook_8364179
Paso a paso
- 1
Poner un poco de aceite a calentar en un sartén
- 2
Picar la cebolla y el morrón
- 3
Freír ambos hasta que cambien su color o estén blandos.
- 4
Cortar los zapallitos en rodajas, agregar a la sartén y salar
- 5
En un recipiente aparte batir los huevos y agregar una pizca de orégano
- 6
Una vez cocidos los zapallitos, verter los huevos y tapar la sartén
- 7
Cuando tome consistencia dar vuelta para que se cocine de ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Pistelli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/4470605
Recetas similares
-
-
-
Cazuela de pescado
Bueno este es un plato típico de la costa Ecuatoriana espero les guste es fácil de preparar.
-
Tortilla de verde con queso
Ricas tortillas de verde con queso para tomar con una taza de café
-
Latkes de papa (tortillas de papa rallada)
Receta judía tradicional de Jánuca
-
-
Revuelto de berenjenas simple
Es un plato muy rico y sencillo, queda muy bien acompañando de arroz o fideos. O simplemente solito.
-
Pickles de berenjena
Excelente acompañante para emparedados o platos fuertes para quienes disfruten el sabor a ajo.
-
-
Ceviche de Pescado
Esta es una receta de mi tierra Ecuador, específicamente de la región costa, realmente deliciosa, te la recomiendo, pruébala!
-
Tortilla de champiñones
Un plato sencillo y que te puede sacar de apuros hecho con champiñones un popular en gastronomía y de escaso rendimiento calórico, conteniendo alrededor de 20 kcal cada 100 gramos. Rico en fibra , vitaminas y potasio. Realmente será un festín para tu paladar.
-
-
Brochetas de pollo a la plancha
Las brochetas puede ser también al horno, en mi casa no tengo espacio para tener parrilla y siempre me da ganas de brochetas así que me las ingenio para darme mi gusto 😊 la acompaño con un delicioso guacamole 🥑
-
Tortilla De Huevas De Pescado
Con la mañana llega un nuevo desafío y hay que estoy Ready, y lo mejor es empezarlo con energía. Espero Sea De Su Agrado 😋
-
Carne salón de res guisado con ciruelas pasa y tocino
Esta receta la prepara siempre mi mamá toma algo de tiempo pero el resultado es genial, cuando entre tu familia a la casa sentirá olor a hogar.
-
-
-
Tortilla mágica con polvo de canela
¡Tortilla de huevo con avena y canela en polvo para la familia!Esta receta es muy rica para un desayuno ya que contiene los 3 macronutrientes.Carbohidratos: Avena y guineo.Proteína: Huevo.Grasa/Lípidos: Huevo.
-
Tortilla de ajo porro y coliflor
Excelente opción para el desayuno#comidasaludable#delantaldorado
-
Pollo a la cerveza asado al horno
Se sirve con arroz blanco y una ensalada de tomate y cebolla
-
Pasta con salsa de carne
Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.
-
-
Tarta de salami
Es sencilla de hacer muy rica y con un sabor similar a pizza. Pueden usar masa de tarta comprada, sino les dejo mi receta de masa de tarta y empanadas. https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa -
-
Pan Keto con harina de coco
Aquí les traigo esta receta, quiero aclarar que no es un pan esponjoso, pero para quitar el antojo de pan sirve 😊😁 -
Seco de carne
Fue una de las primeras recetas que aprendí a cocinar. Generalmente se lo sirve con arroz amarillo y con maduro frito. Espero la disfruten! Buen provecho
-
-
Caldo de cangrejo 🇪🇨
Este es un popular plató propio de la costa ecuatoriana, esta receta en particular la he realizado al estilo de El Oro en donde comúnmente se prepara el cangrejo rojo (Ucides occidentalis) en caldo y se sirve con plátano verde cocido arroz y una ensalada fresca conocida como curtido criollo, normalmente los cangrejos se venden en sartas que en sí son atados que tienen entre 12 a 24 cangrejos
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/4470605
Comentarios