Capirotada de la Nana

Name: Capirotada de la Nana
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 20 rebanadas bolillo; 400 gms piloncillo; 1 litro agua; 1 rama canela; 2 clavos de olor; 1 rebanada cobolla pequeña; 2 rebanadas jitomate; al gusto Pasas; Grageas de colores; Queso fresco (opcional)

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Me encanta esta receta, queda deliciosa así me la hacía mi Nana Sarita les va a gustar ya verán!!!

Capirotada de la Nana

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Me encanta esta receta, queda deliciosa así me la hacía mi Nana Sarita les va a gustar ya verán!!!

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Ingredientes

20 rebanadasbolillo
400 gmspiloncillo
1 litroagua
1 ramacanela
2clavos de olor
1 rebanadacobolla pequeña
2 rebanadasjitomate
al gustoPasas
Grageas de colores
Queso fresco (opcional)

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Paso a paso

1

Coloca las rebanadas de bolillo en el horno hasta que endurezcan
2

Coloca a fuego el agua con el piloncillo, canela, clavos, jitomate y cebolla, deja hervir y espesar
3

Cuela lo hervido y en un refractario colocar capas de bolillo, pasas, grageas y baña con la miel
4

Forma tres capas al final agrega el queso si lo quieres