Mondongo o sopa de mote
Juan Enriquez @cook_11893549
Mondongo o sopa de mote
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer hervir las carnes, pata de res panza con ajo y una cebolla pequeña en una olla de presión.
- 2
Luego sacar todas las carnes y pícarlo, luego el mote hacer hervir aparte.
- 3
Luego vierte el mote sancochado en la olla poner. Al final añadir el oreganito y servir el caldo con el mote.
- 4
Las carne picadas encima junto con la cebollita y hierbabuena, y a disfrutar con su ajicito.
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Florista y organizó Bodas y me apasiona la Cosina
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