Quiche Lorraine

Name: Quiche Lorraine
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina masa brisa; 4 huevos; 125 gr bacon a tiras; 50 gr queso mozzarella; Sal; 150 de leche evaporada; Aceite de oliva virgen extra

Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla

Valencia

Receta fácil y muy rica . Se prepara en un momento y te sirve de comida, cena o incluso para llevar en tupper a la oficina, campo o cualquier lugar.
https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Quiche Lorraine

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Ingredientes

1 láminamasa brisa
4huevos
125 grbacon a tiras
50 grqueso mozzarella
Sal
150de leche evaporada
Aceite de oliva virgen extra

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Paso a paso

1

Dejamos a temperatura ambiente la masa 5 minutos y precalentamos el horno a 170 grados.
2

Avisamos la masa y la ponemos en molde de 26 cm de diámetro. Meter en el horno 5 minutos y sacar. Mientras salteamos el bacon en una sartén con un poco de aceite de oliva.
3

En un bol poner los 4 huevos. Añadimos un poquito de sal.
4

Batimos, añadimos el bacon, queso y nata o leche evaporada
5

Introducir la mezcla en la masa y al horno uno 12 minutos.

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Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla

martes, 27 de febrero de 2018 a las 07:06 PM

Valencia

Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com

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