Revueltillo de la tierra con aguacate y pavo
Jamás imaginamos que el aguacate le daría ese sabor y textura a un revuelto
Revueltillo de la tierra con aguacate y pavo
Jamás imaginamos que el aguacate le daría ese sabor y textura a un revuelto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteamos los champiñones, los espárragos sin la punta, brócoli con aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón
- 2
Añadimos el chorrito de vino, las cabezas de espárrago y dejamos consumir el vino
- 3
Después rallamos los ajos, añadimos el pavo picado y batimos los huevos.
- 4
Bajamos la temperatura y añadimos los huevos removiendo rápido para que no se quede tipo tortilla
- 5
Por último, añadimos el aguacate hecho trocitos y removemos todo junto hasta que se termine de hacer las verduritas
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