Frejol castilla con pollo dorado

Name: Frejol castilla con pollo dorado
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 kilo arroz; 1/2 kilo frijol castilla remojado de un día para otro; 1 Kilo pollo partido empresas; 2 cucharadas ajo molido con pimienta comino; 3 tomates sin piel sin pepa picada en cuadraditos; al gusto sal; aceite lo necesario; 1 cabeza lechuga picada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Frejol castilla con pollo dorado

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

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Ingredientes

1 kiloarroz
1/2 kilofrijol castilla remojado de un día para otro
1 Kilopollo partido empresas
2 cucharadasajo molido con pimienta comino
3tomates sin piel sin pepa picada en cuadraditos
al gustosal
aceite lo necesario
1 cabezalechuga picada

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Paso a paso

1

Sancoche el arroz es granee.
2

En una olla a presión dora el ajos y agregue el tomate, seguir dorando bien y agregar 5 tazas de agua. Agregar el frejol castilla bien lavado y agregar sal al gusto, dejar que hierva por 10 minutos hasta que sancoche.
3

Sancochar el pollo y dorar y reserve.
4

Picar la lechuga para la en salada.
5

Servir en un plato el arroz con el frejol castilla y su pollo dorado, con su en salada.

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

viernes, 09 de marzo de 2018 a las 01:12 PM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

Comentarios

Juan Eduardo Calienes Csirke @cook_16844243

domingo, 05 de mayo de 2019 a las 04:30 PM

con 3 tomates medianos/chicos, me quedo algo acido.

Palabra clave

Frijol Pollo

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