Manitas de boquerones
Jordi Delgado Carbonell @jorge_36505058
Mi Madre nos la hacía de pequeños, para que comieramos pescado.
Manitas de boquerones
Mi Madre nos la hacía de pequeños, para que comieramos pescado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lávalos y ponlos en un colador, que suelten el agua.
- 2
Pon el aceite a calentar para freírlos, un poco alto.
- 3
Ponle sal a los Boquerones y pásalos por Harina.
- 4
Coge de 5 en 5, y une las colas chafándolos un poco y se pegarán.
- 5
Cuando el aceite esté caliente, ir poniendo manitas de boquerones, y le dais la vuelta para freírlos por las 2 caras.
- 6
Poner un plato con papel absorbente y los ponemos a escurrir.
- 7
Listos para consumir.
- 8
Espero que os gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Delgado Carbonell le encantará ver cómo quedó.
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