Empanadas de carne o jamón y mozzarella

Name: Empanadas de carne o jamón y mozzarella
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas Harina 0000; 1 cdita Sal; 1 cdita Royal; 1 chorro aceite; 1 taza leche (caliente)

Rosario Fernández @Ro4566

Uruguay 🇺🇾

Empanadas de carne o jamón y mozzarella

Rosario Fernández @Ro4566

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 tazasHarina 0000
1 cditaSal
1 cditaRoyal
1 chorroaceite
1 tazaleche (caliente)

Guardada

Paso a paso

1

Con esta masa salen 10 empanadas yo hice 2 masas para esta cantidad de la foto
2

En un bowls ponemos las 2 tazas de Harina Royal y sal
3

Calentamos la taza de leche y antes de verter en el bowls junto a los ingredientes secos le colocamos el chorro de aceite
4

Añadimos la leche caliente y revolvemos la masa para que se vaya armando
5

En mi caso la amaso enseguida mientras esta caliente la masa es precocida es muy sencilla
6

En este caso las hice fritas pero también las podes hornear los rellenos son a gusto!