Torta fritas a mi manera

Name: Torta fritas a mi manera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 0000; 10 cucharada grasas vacuna derretida; 500 Cc agua caliente; 2 cucharada sal entre fina; 1 cucharadita polvo royal; 500 grs grasa vacuna para freír

Beatríz Rios @cook_11933655

Ceres

Para estos días grises y fresquitos...
Esta masa queda perfecta para hacer discos de empanadas...

Torta fritas a mi manera

Beatríz Rios @cook_11933655

Ceres

Para estos días grises y fresquitos...
Esta masa queda perfecta para hacer discos de empanadas...

Guardada

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Ingredientes

45min aprox

1 kgharina 0000
10 cucharadagrasas vacuna derretida
500 Ccagua caliente
2 cucharadasal entre fina
1 cucharaditapolvo royal
500 grsgrasa vacuna para freír

Guardada

Paso a paso

45min aprox

1

Colocar la harina en un bol.
2

Agregar en el mismo la grasa el polvo royal
3

Luego preparar la salmuera y agregar de apoco para mezclar los ingredientes.
4

Una ves que se integraron bien los ingredientes amasar hasta lograr una masa suave y dejar descansar unos 15 minutos...
5

Una ves descansada la masa cortar en bollitos para hacerlas redondas...o estrirarlas y cortar como más le guste.
6

Derretir grasa vacuna para freír..
7

Una ves listo disfrutar con dulce de leche...