Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en un recipiente hondo la mantequilla junto con el azúcar
- 2
Con la ayuda de una batidora de varillas, bate hasta conseguir una mezcla homogénea
- 3
Añade los huevos y la esencia de vainilla
- 4
Bate nuevamente hasta que quede todo bien mezclado
- 5
Para la batidora y añade la harina y los polvos para horneado. Vuelve a batir hasta que quede bien integrado
- 6
Es el momento de añadir los frutos rojos. En esta ocasión utilizaremos frambuesas, moras y arándanos, pero puedes utilizar los que más te gusten
- 7
Mezcla bien para repartir los frutos rojos por toda la masa, con cuidado de no aplastarlos. Ahora vierte la masa en un molde previamente engrasado o cubierto con papel de horneado
- 8
Mete el molde en el horno a 180° y déjalo unos 45 minutos, o hasta que esté bien hecho: cuando lo pinches con un palillo y éste salga totalmente seco
- 9
Ya puedes desmoldar el bizcocho. Si has decidido cubrirlo con el glaseado de limón, vamos al siguiente paso. Si no, ¡ya puedes disfrutar de este delicioso postre!
- 10
Pon en un bol el azúcar glas y remueve hasta eliminar todos los posibles grumos que pueda haber
- 11
Añade la leche y remueve hasta mezclar todo bien
- 12
Añade el zumo de limón poco a poco, en cucharadas pequeñas, hasta que esté a tu gusto
- 13
Cubre el bizcocho con el glaseado y decora con algunos arándanos
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Rubén cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios