Carne al horno, rellena de jamón y queso, untada con mostaza

Marion Magro @marion
La carne nos gusta mucho en casa y más cuando la preparamos al horno
Carne al horno, rellena de jamón y queso, untada con mostaza
La carne nos gusta mucho en casa y más cuando la preparamos al horno
Paso a paso
- 1
Desgrasar muy bien la carne y abrirla al medio para rellenar
- 2
Untar el interior de la carne con chimichurri, sal y poner el jamón y el queso
- 3
Luego cerrar bien la carne y cocer
- 4
Untar la carne con mostaza ajo, y chimichurri espolvorear el pimentón
- 5
Rociar con el aceite y colocarle las manzanas cortadas en 4 y sin las semillas
- 6
Cortar ambos morrones y ponerlos en la asadera
- 7
Llevar a horno moderado por una hora aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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