Cortar la cebolla pequeñita y añadir los 2 cubitos y sal

Cortar a ramilletes el brócoli y lavar

Calentar un chorrito de aceite en una olla

Añadir la cebolla y los cubitos al aceite

Dorar un poco la cebolla hasta que se integren bien los dos cubitos

Añadir el agua a la cebolla

Cuando hierva el agua añadiremos el brócoli. Echar sal y un poco de pimienta y mezclar

Dejar hervir 10 minutos o hasta que el brócoli esté tierno (poner los tallos para abajo para que se pongan tiernos más rápido)

Pasados los 10 minutos añadimos los fideos y hervimos 3 minutos más

Comer calentita