Merluza a la cerveza
Cualquier pescado blanco se puede hacer así.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el ajo y ponerlo en una sartén a fuego medio hasta que empiecen a dorarse.
- 2
Dorar los trozos de merluza una vez que estén sazonados con sal, pimienta y perejil.
- 3
Incorporar la cerveza, y dejarla reducir.
- 4
Opcional: Servir con un fondo de lechuga y mayonesa.
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Mamá, española y aunque nunca me ha gustado la cocina, desde que tengo a mis hijos le estoy viendo el encanto.
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