Vasito de plátano, dulce de leche, nata y virutas de chocolate

Name: Vasito de plátano, dulce de leche, nata y virutas de chocolate
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos galletas María; 80 gramos mantequilla; 300 gramos dulce de leche (un bote); 2-3 plátanos (maduros); 400 de nata (35℅ de grasa); 100 gramos queso fresco (Philadelphia); 50 gramos azúcar; 10-15 gramos chocolate Fondant para postres (50% de cacao)

pedromariapapper @cook_12179994

Resulta un postre excelente para sorprender a tus invitados. Apto como merienda para los niños. Un placer para el paladar y muy sencillo de preparar. Espero lo disfrutéis tanto como lo hago yo... DELICIOSO.#chocolate

Vasito de plátano, dulce de leche, nata y virutas de chocolate

pedromariapapper @cook_12179994

Guardada

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Ingredientes

10 mimutos 🕓

8 raciones

200 gramosgalletas María
80 gramosmantequilla
300 gramosdulce de leche (un bote)
2-3plátanos (maduros)
400de nata (35℅ de grasa)
100 gramosqueso fresco (Philadelphia)
50 gramosazúcar
10-15 gramoschocolate Fondant para postres (50% de cacao)

Guardada

Paso a paso

10 mimutos 🕓

1

Mezclar las galletas (machacadas), junto con la mantequilla hasta conseguir una pasta homogénea. (Introducir la galleta en una bolsa de congelar que sea fuerte y con un rodillo, machacar).
2

Repartir la mezcla en ocho vasos bajos y anchos.
3

Distribuir el dulce de leche encima de la base de galleta.
4

Añadir rodajas de plátano (3 o 4 por vaso). (mejor si el plátano esta bien maduro).
5

Montar la nata junto con el queso y el azúcar. Repartir en cada vaso.(yo la monte con Thermomix, colocando la mariposa en las cuchillas, 3 minutos a velocidad 4).
6

Por último añadimos virutas de chocolate que conseguiremos rayando el chocolate con un pela patatas.
7

Mantener en el frigorífico hasta el momento de servirlo
8
9

Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó. 😉👌