Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el horno a 180
- 2
Rallar un poquito de ajo en un cuenquito y echarle aceite y perejil.
- 3
Vierte un poco de esta mezcla en un platito de horno
- 4
Pon el filete de pez espada encima y échale el resto de la mezcla y sal y pimienta
- 5
Echarle un poquito más de aceite y el vino
- 6
Meter en el horno 30 minutos...pero ir vigilandolo por si se seca ir bañandolo con la misma salsa o por si se hace antes
- 7
Una vez listo lo serví con un poco de brócoli y le puse un chorrito de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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