Suflés de chocolate y helado de café

Name: Suflés de chocolate y helado de café
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gr chocolate para fundir; 2 galletas caramelizadas; 2 huevos; 1 cucharada azúcar glass; 2 bolas helado de café

Mariate @mariate

Sevilla, Sevilla

Suflés de chocolate y helado de café

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Ingredientes

20 minutos

2 personas

50 grchocolate para fundir
2galletas caramelizadas
2huevos
1 cucharadaazúcar glass
2 bolashelado de café

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Precalienta el horno a 180°.
2

Derrite el chocolate y mézclalo con las yemas de los huevos.
3

Montar las claras a punto de nieve y añadirle el azúcar.
4

Incorporar las claras al chocolate.
5

Sirve la mousse en tarrinas y hornear durante 8-10 minutos.
6

Agrega a cada tarrina una bola de helado de café y espolvorea por encima con la galleta rota. Una en cada tarrina.
7

Está riquísimo!!!!!

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Mariate @mariate

sábado, 09 de junio de 2018 a las 10:39 AM

Sevilla, Sevilla

Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate

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Soufflé Café

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