En una olla poner el agua , y la manteca. Revolver constantemente con cuchara de madera.

Una vez que hierve le colocamos la harina de una y seguimos revolviendo hasta que se despegue la masa.

Colocar la masa en un bols para bajar la temperatura.

Agregar los huevos de a uno hasta que quede una masa unida.

Colocar en una manga e ir haciendo la forma de la bomba en una placa enmantecada.

Cocinar durante 10 min a fuego fuerte y luego 15 min mas a fuego suave. Una vez terminadas rellenar con relleno dulce o salado...