Ensalada rúcula, pera, jamón y queso

Name: Ensalada rúcula, pera, jamón y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Rúcula y canónigos; Queso fresco (también le va genial el parmesano o un queso azul); 1 pera; Jamón serrano o similar; Nueces; 1 aliño que te guste, puede ser aceite o limón, un aliño ligero de mostaza...

marina @cook_1089232

Crevillent

Ensalada ligera y completa para esos días que te apetece algo ligero y saludable.

Ensalada rúcula, pera, jamón y queso

marina @cook_1089232

Crevillent

Ensalada ligera y completa para esos días que te apetece algo ligero y saludable.

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

2 raciones

Rúcula y canónigos
Queso fresco (también le va genial el parmesano o un queso azul)
1pera
Jamón serrano o similar
Nueces
1aliño que te guste, puede ser aceite o limón, un aliño ligero de mostaza...

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Poner la rúcula y los canónigos enjuagados y secos
2

Añadir las nueces, el jamón, el queso y finalmente la pera. Es una ensalada para consumir en el momento, si la vas a preparar para consumir en el trabajo añade la pera antes de comértela para que no suelte agua ni se ponga oscura.
3

Por último aliñar al gusto antes de servir.