Pasta fileto

Name: Pasta fileto
Cuisine: venezolanas
Ingredients: Pasta corta o larga, dependiendo de su preferencia, cantidad de su preferencia; tiras Tomates frescos picados en; Ajo; Albahaca; Aceite de oliva o de su preferencia

Diana Carolina Quintero @cook_12510759

Pasta fileto

Diana Carolina Quintero @cook_12510759

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Ingredientes

Pasta corta o larga, dependiendo de su preferencia, cantidad de su preferencia
tirasTomates frescos picados en
Ajo
Albahaca
Aceite de oliva o de su preferencia

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Paso a paso

1

Saltear los tomates y el ajo con aceite de oliva hasta que estén blandos, salpimentar.
2

Picar la albahaca en tiras o a su gusto (bien puede dejar la hoja entera)
3

Agregar la albahaca al salteado.
4

Cocinar la pasta, agregar sal, aceite de oliva.
5

Agregar la pasta al salteado y saltear unos 5 más, agregar orégano.
6

Agregar orégano y servir con queso parmesano o de su preferencia.
7

Puedes agregarle los ingredientes de tu preferia, como carne, tocineta, chorizo, etc, yo prepare una con tomates y otra con carne.