HOT PASTRAMI COMPLETO (plancheta)

Name: HOT PASTRAMI COMPLETO (plancheta)
Yield: 1 persona
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 grs Pastrón por persona; 1 caibatta por persona; Huevo; Cebolla; Tomate; Pepinillos en vinagre; Queso mozzarella; Cebollín; Papas; Orégano; Sal; Queso crema; Aceite; Mayonesa; Mostaza; Salsa golf; Ketchup; Lechuga

Sergio Morgenstern @sergiomor

Bs As Argentina

Para noche divertida en familia

HOT PASTRAMI COMPLETO (plancheta)

Sergio Morgenstern @sergiomor

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Ingredientes

1 persona

150 grsPastrón por persona
1caibatta por persona
Huevo
Cebolla
Tomate
Pepinillos en vinagre
Queso mozzarella
Cebollín
Papas
Orégano
Sal
Queso crema
Aceite
Mayonesa
Mostaza
Salsa golf
Ketchup
Lechuga

Guardada

Paso a paso

1

Preparar todo los ingredientes
2

Mezclar el queso crema con el cebollín bien picado
3

Calentar la plancheta a fuego medio y colocar el pastrón y la cebolla.
4

Ir controlando la cebolla hasta que quede dorada. Sacar y reservar.
5

Empezar a freír las papas
6

Dar vuelta el pastrón y colocarle el queso mozzarella
7

Poner a freír el huevo en la plancheta y hacerlo a gusto.
8

Cortar al medio la ciabatta y untar la base con el queso crema. Poner el tomate con orégano, la lechuga y el pepinillo cortado en tiras y encima el pastrón con el queso. Salar a gusto
9

Montar el huevo.
10

Finalmente poner los condimentos a gusto. Agregar las papas fritas y a DISFRUTAR