Para la masa, ponemos la harina en un bols y le añadimos una pizca de sal y un chorrito o cucharada de aceite, y le agregamos el agua tibia y amasamos hasta formar una masa suave, y llevamos a la heladera unos minutos.

Ahora picamos los pimientos, las cebollas y los tomates, y los incorporamos a la sartén de inmediato y aumentamos el fuego excepto el tomate (que lo añadimos unos minutos después porque sino se desarman mucho)

Ahora sacamos la masa de la heladera y formamos pequeños bollitos y los oflamos para que queden muy finitos como tapa de empanada masomens

Les damos unos pinchasitos con el tenedor y lo llevamos a la panquequera unos segundos de cada lado porque se cocinan súper rápidos

Esperamos que todo este bien cocinado y listo. y se puede reemplazar el pollo por carne.

Esta es una receta súper simple que hago yo, es creo la más básica de todas pero a mi me gusta y espero que puedan hacerla e ir mejorandolas y agregandole cosas que más les guste!