Escalopas de vacuno con guiso de berenjenas 🥩
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
La Escalopa es un muy buen acompañante en invierno.
Escalopas de vacuno con guiso de berenjenas 🥩
La Escalopa es un muy buen acompañante en invierno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasar la carne por harina, luego por el huevo batido con sal, pimienta y perejil y luego por pan rallado casero.
- 2
Luego se fríen en aceite caliente una vez dorada dar vuelta y poner sobre papel absorbente y reposar 5 minutos y servir.
- 3
Yo las acompañe de mi guiso de berenjenas 🍆 que está entre mis recetas muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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