Lasaña ligera de calabacín

Name: Lasaña ligera de calabacín
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín; 300 gr Carne picada de ternera; 1 cebolla; 1 berenjena; 1 zanahoria; 2 o 3 champiñones; 2 cucharadas aceite; Tomate natural triturado; Sal y pimienta

Ana M Cano @cook_13313462

Comida sana

Lasaña ligera de calabacín

Ana M Cano @cook_13313462

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Guardada

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Ingredientes

1calabacín
300 grCarne picada de ternera
1cebolla
1berenjena
1zanahoria
2 o 3champiñones
2 cucharadasaceite
Tomate natural triturado
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Se corta el calabacín en capas largas y fino y se hace a la plancha.
2

Se saltean el resto de las verdura y la carne, salpimentadas
3

Se pone en una fuente una capa de calabacín otra de salteado de carne con verduras, así varias capas. Cubrimos de queso sin lactosa y al horno a 180 hasta que el queso empiece a dorarse