Chop suey con pollo
Cada vez que comía china en Venezuela lo acompañaba con chop suey, ahora que no estoy viviendo allá lo extraño y decidí hacerlo yo misma.
Chop suey con pollo
Cada vez que comía china en Venezuela lo acompañaba con chop suey, ahora que no estoy viviendo allá lo extraño y decidí hacerlo yo misma.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortar el pollo en dados y colocar sal.
- 2
Cortar la cebolla en julianas.
- 3
Cortar el pimiento en tiras.
- 4
Cortar la zanahoria en tiras y el repollo, el repollo me gusta pasarlo por agua caliente luego de cortarlo.
- 5
En una olla colocar un poco de aceite y cocinar la cebolla hasta que esté transparente.
- 6
Añadir el pollo y sellar por ambos lados.
- 7
Agregar la zanahoria y dejar cocinar 5 minutos para que se ablande.
- 8
Añadir el pimentón y el repollo, cocinar 2 minutos.
- 9
Colocar un poco de salsa de soya al gusto y cocinar por unos minutos más.
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