Preparamos la masa de los yoyos le agregamos cacao y la harina hasta tener una masa firme que podamos estirar con un palote.

Cuando este lista cortar pedazo de masa para trabajar de a poco dar el grosor que nos guste a los alfajores y diámetro también.

Van a horno medio aproximado 10 minutos mirar que estén hechos pero no dorar.

Una vez frío rellenar y bañarlos.