Poner en una jarrita la levadura desmenuzada, el azúcar y parte del agua. Dejando reposar hasta que la levadura haya levado.

En un bowl unir la harina y la sal. Para luego hacer un hueco en el medio y agregamos el aceite.

Una vez unido el aceite ahora si agregamos la levadura que ya leudo y amasamos agregando el resto del agua que nos queda hasta que nos quede una masa que quede chiclosa. Dejamos descansar la masa unos minutos hasta que esta doble su volumen.

Una vez leudada la masa. Degasificamos para que salga todo el aire. Y comenzamos hacer los pancitos. Colocandolos en una bandeja para hornos o en una pizzera. Y dejamos descansar nuevamente hasta que doblen su volumen.

Por último y una vez los pancitos hayan doblado su volumen. Llevamos al horno 360° por unos 25 a 30 minutos. Y Gualá.... A probarlos