Fideos cinta caseros

Name: Fideos cinta caseros
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 grs harina por persona; 1 huevo c/u; 1 cdita sal; 2 cdas aceite

Ingredientes

1

Corona de harina, agregar huevo sal y aceite en el centro.
2

Formar masa tierna, dejar reposar.
3

Estirar de grosor y largo a gusto (no olvidar que en la cocción crece)
4

Cocción en aprox 10 minutos, colocar en agua hirviendo con sal y aceite, cuando suben 2 veces listo.
5

Servir a gusto con salsa (foto con estofado de carne)