Torta de Maca y pera

Name: Torta de Maca y pera
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 60 grs maca peruana; 120 grs harina de trigo; 50 grs harina de lino (regalo de la misma amiga); 3 cdas chía activada en 1/4 taza de agua; 1 cdita royal; 1 huevo y una clara; 1/3 de leche; Vainilla (muy poquito); 12 sobres edulcorante granulado; 2 peras peladas y picadas en cubo; 12 almendras tostadas

Andrea Garcia🌺 @cook_6449072

Montevideo

Una amiga me trajo de Perú maca peruana, tiene un sabor muy peculiar entre cebada suave y café , y un dulzor muy tenue así que me puse a calmar mi ansiedad y a preparar algo energético para la merianda

Torta de Maca y pera

Andrea Garcia🌺 @cook_6449072

Guardada

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Ingredientes

60 grsmaca peruana
120 grsharina de trigo
50 grsharina de lino (regalo de la misma amiga)
3 cdaschía activada en 1/4 taza de agua
1 cditaroyal
1huevo y una clara
1/3de leche
Vainilla (muy poquito)
12 sobresedulcorante granulado
2peras peladas y picadas en cubo
12almendras tostadas

Guardada

Paso a paso

1

Poner todos los secos en un cazo. La harina de trigo, h. De lino, maca, royal y el edulcorante.
2

En otro bowl poner los huevos, la clara, la chía activada, la leche, y revolver bien.
3

Juntar las dos mezclas y agregar las peras y las almendras picadas pequeñas.
4

Poner en horno precalentado, a 180 grados por 40 minutos.
5

VOILA!!! Torta energética y súper húmeda por la pera y la chía.