Torta de Zanahoria

Name: Torta de Zanahoria
Yield: 1 pastelito
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1/2 de aceite; 2 Zanahorias grandes; 2 tazas harina de trigo; 2 cditas polvo para hornear; 4 huevos; 2 cditas canela; 1 1/2 de azúcar; 1 cdita bicarbonato de sodio

SofiaValenGonzalez @cook_12810356

Pto Ordaz - Venezuela

Esta torta es súper deli! Es muy crujiente y les aseguro que si les encanta la zanahoria les encantará está torta

Torta de Zanahoria

SofiaValenGonzalez @cook_12810356

Pto Ordaz - Venezuela

Esta torta es súper deli! Es muy crujiente y les aseguro que si les encanta la zanahoria les encantará está torta

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 pastelito

1/2de aceite
2Zanahorias grandes
2 tazasharina de trigo
2 cditaspolvo para hornear
4huevos
2 cditascanela
1 1/2de azúcar
1 cditabicarbonato de sodio

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Precalentar el horno a 180 grados centígrados o si tú horno es de numeritos entre el 1 - 2
2

En un tazón vas a agregar la harina, canela, polvo para hornear, bicarbonato y todas las zanahorias ralladas
3

En otro tazón vas a agregar la clara y vas a batir a velocidad alta hasta que suban al doble o triple de su tamaño más adelante agregas las yemas
4

Luego (ojo sin dejar de batir) agrega el azúcar y el aceite
5

Luego mezcla de forma envolvente todo esto
6

Luego vas a poner un poco de mantequilla y harina en un molde de pastel
7

Y por último hornea todo por aprox 30 minutos (todo depende de tu horno), deja enfriar y a disfrutar!