Aguacates rellenos

Name: Aguacates rellenos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 aguacates medianos; 150 gr jamón cocido; 4 huevos; 100 gr queso rallado; Sal; Pimienta

Hablamos de comida @cook_5082545

Valencia

Tenemos una receta riquísima, con muchas vitaminas. No te la puedes perder es muy fácil de hacer, y es un plato único. Puedes encontrar más recetas en www.hablamosdecomida.es

Aguacates rellenos

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Valencia

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Ingredientes

2 raciones

2aguacates medianos
150 grjamón cocido
4huevos
100 grqueso rallado
Sal
Pimienta

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Paso a paso

1

Limpiamos los aguacates, los partimos por mitad y retiramos el hueso.
2

Los colocamos sobre una bandeja de horno y dentro del agujero del aguacate rompemos cada uno de los huevos.
3

Seguidamente colocamos unos taquitos de jamón cocido por encima y salpimentamos. Horneamos a 180 unos 10 minutos.
4

Pasado el tiempo los sacamos y añadimos queso rallado por encimo y lo volvemos a meter al horno para gratinar unos 3 minutos.
5

Que aproveche!!