Bizcochuelo de maizena
Esta es una receta #SinHarina, la verdad no me salió muy bien porque mis dos ayudantes estuvieron metiendo sus manos jajaja por un lado mi hijo que queria batir y por otro que mi marido primero lo puso en el horno eléctrico y después en el horno de cocina, pero nos divertimos y queriamos compartir esta receta con ustedes, espero que les guste salen muy ricos la verdad. #CocinandoEnFamilia😍
Bizcochuelo de maizena
Esta es una receta #SinHarina, la verdad no me salió muy bien porque mis dos ayudantes estuvieron metiendo sus manos jajaja por un lado mi hijo que queria batir y por otro que mi marido primero lo puso en el horno eléctrico y después en el horno de cocina, pero nos divertimos y queriamos compartir esta receta con ustedes, espero que les guste salen muy ricos la verdad. #CocinandoEnFamilia😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos el aceite junto con 100 gr de azúcar.
- 2
Luego le agregamos las yemas y batimos; después agregamos la levadura, el polvo de hornear junto con la maizena tamizada y volvemos a batir.
- 3
Una vez batida, nos va a quedar una preparación así y la vamos a guardar por un momento.
- 4
Luego batir las claras a punto nieve con 20 gr de azúcar.
- 5
Mezclar con un batidor de mano las dos preparaciones de forma envolvente, echar la primera preparación sobre las claras y revolver.
- 6
Así nos tiene que quedar la preparación.
- 7
Después la colocamos en un molde previamente enmantecado y enharinado.
- 8
Lo colocamos en un horno previamente recalentado a 180° y esto tarde de 30 a 40 min según el horno. Dentro de todo a nosotros nos salió esponjoso pero no como tenia que ser. Espero que les guste y besos de parte de mi familia 😙.
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