Echar todo menos la harina y los huevos hasta que empiece a hervir y luego empezar a echar la harina
poco a poco mover sin rascar lo duro de la masa.

Cuando se hace una costra ya esta hecha. Echarlo en un bol hasta que se enfríe.

Echar 5 huevos enteros y poco a poco el resto.

Untar bien de aceite la bandeja.

Poner el horno a 200 grados

La medida de las almojábanas es una cucharada sopera. Para hacer el agujero de la almojábanas se hace con el
dedo untado en aceite y unos pellizcos alrededor.