Arroces rellenos al gratín

Name: Arroces rellenos al gratín
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 grs arroz integral cocido; 100 grs arroz negro cocido; 100 grs pollo cocido; 50 grs bacon picado; 100 grs queso mozzarella; 2 huevos cocidos; 1 taza salsa de tomate, mejor casera; Sal marina y pimienta molida; 2 cucharadas perejil picado

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Qué se puede decir de este plato? Solamente que quedó exquisito.

Arroces rellenos al gratín

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Qué se puede decir de este plato? Solamente que quedó exquisito.

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Ingredientes

35 minutos

3 raciones

100 grsarroz integral cocido
100 grsarroz negro cocido
100 grspollo cocido
50 grsbacon picado
100 grsqueso mozzarella
2huevos cocidos
1 tazasalsa de tomate, mejor casera
Sal marina y pimienta molida
2 cucharadasperejil picado

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Paso a paso

35 minutos

1

Picar el pollo y mezclar con el bacon. Distribuir en 2 fuentecitas de horno.
2

Pelar y distribuir los huevos encima del pollo. Mezclar los arroces, espolvorea con perejil y salpimentar. Secar bien la mozzarella y trocear.
3

Cubrir el picadillo de pollo y los huevos con la mezcla de arroces, unas cucharadas de salsa y mozzarella.
Llevar a horno precalentado a 220º C hasta que esté bien dorado y caliente.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

domingo, 21 de febrero de 2016 a las 02:55 PM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (5)

Paula1960 @cook_1140192

lunes, 22 de febrero de 2016 a las 05:06 PM

a mi también!!

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