Batir bien el huevo

Añadir la harina poco a poco, mezclando bien con el huevo

Añadir el azúcar y volver a mezclar bien

Ahora añadimos la vainilla y la leche y removemos.

Cuando tengamos una masa homogénea, cogemos una cuchara sopera para echar la masa en la sartén

Ponemos el aceite a calentar, y cuando esté caliente vamos echando la masa con la cuchara.

Sacamos y dejamos escurrir en papel de cocina.

Derretimos el chocolate en el microondas, a la máxima potencia de 30 segundos en 30 segundos y vamos removiendo que no se queme.

Separamos algunos buñuelos y pasamos la mitad por el chocolate.

Ya podemos comerlos