Tarta de calabaza, espinaca y ricota
La tarta es una de las comida que más me gusta, por las millones de opciones que hay para prepararlas...acá va una más!!
Tarta de calabaza, espinaca y ricota
La tarta es una de las comida que más me gusta, por las millones de opciones que hay para prepararlas...acá va una más!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la calabaza con muy poca sal. Sacar bien el exceso de agua. Hacer un puré.Dejar enfriar y agregar un huevo. Revolver y reservar
- 2
Saltear una cebolla y agregar de a tandad las hojas de espinacas a medida que se achiquen.
- 3
Agregar al salteado la ricota y nuez moscada. Reservar
- 4
Colocar el disco de masa en una tartera, y encima colocarle salvado de avena (va a absorber el agua que largue)
- 5
Colocar la espinaca con la ricota y arriba el puré de calabaza.
- 6
Pones queso rallado y semillas se sésamo
- 7
Hornear
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